营养学专业工程师

2023-05-04

研究开发中心

岗位职责：

1、负责功能性食品研发及应用工作；

2、配合新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；

3、协助编制新产品相关的工艺技术标准文件及质量标准文件；

4、协助研究成果的相关论文写作、发明专利撰写及申报相关工作。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品工程、食品科学等相关专业；

2、具有5年及以上功能性食品等相关研发经验；

3、熟悉相关营养功能性食品注册流程及配方应用，熟悉相关功能性食品的法律法规；

4、具有熟练的专业文献及资料检索能力；

5、能熟练应用实验室仪器、设备及Office等办公软件。

2人

厦门